il nostro menù
gente che…
fa della cena uno spettacolo
Antipasti e sfiziosità
Prosciutto crudo il Buono, stracciatella di Bufala, pane guttiau(allergeni: 1,7) 16€
Caprese di burrata di Bufala (allergeni: 7) 13€
Parmigiana di Melanzane (allergeni: 1,7) 14€
Tartare di scottona, capperi fritti, polvere di olive (allergeni: 1,10) 18€
Impepata di cozze con crostone di pane (allergeni: 1,14) 12€
Insalata di polpo* con pomodorini, patate, olive, vinegresse al limone (allergeni:4) 16€
Tartare di tonno**, maionese passion fruit e lime e polvere di olive (allergeni: 3,4) 18€
Patatine* fritte, Parmigiano 24 mesi, pepe (allergeni: 1,7) 9€
Patatine* fritte, pecorino buccia nera, guanciale croccante (allergeni: 1,7) 10€
primi piatti
Tagliolini freschi, vongole, tarallo napoletano, germogli (allergeni: 1,3,8,14) 22€
Risotto allo zafferano e fonduta di Grana Padano 12 mesi (allergeni: 7) 18€
Fusillone alla Nerano: crema di zucchine, zucchine fritte e fonduta di Grana Padano 12 mesi (allergeni: 1,7) 14€
Tagliatelle fresche all’uovo, funghi freschi di stagione, polvere di funghi e olio al prezzemolo (allergeni: 1,3,7) 18€
Pici all’Amatriciana: Sugo di pomodoro e guanciale, pecorino romano buccia nera, guanciale croccante e pepe (allergeni: 1,7) 15€
Pacchero alla genovese con polpo*, gremolada e pane croccante (allergeni: 1,4,8) 17€
secondi piatti
Costata di fassona per 2 persone, patate al forno e misticanza (1KG) 70€
Filetto di manzo, purè di patate affumicate e sale maldon (allergeni: 7) 30€
Tagliata di manzo, pesto di rucola, patate al forno (allergeni: 7) 25€
ICotoletta ad orecchio di elefante con rucola e pomodorini (allergeni: 1,3,7,8) 20€
In fondo al mar
Branzino* scottato, salsa di pomodorini confit, polvere di olive e capperi fritti (allergeni: 1,4) 25€
Trancio di pesce spada*, crema di melanzane, san marzano infornato e gremolada (allergeni: 4) 24€
Gran fritto di Calamari* e gamberi* con maionese al lime (allergeni: 1,2,4) 26€
Gamberoni* alla griglia con guazzetto caldo al limone (allergeni: 2) 20€
Contorni
Patate al forno 6€
Patatine fritte 6€
Insalata mista 6€
Verdure al forno 6€
i dolci
Tiramisù fai da te (allergeni: 1,3,7,8) 9€
Profiteroles (Allergeni: 1,3,7,8) 8€
Semifreddo all’ananas, polvere di cocco e salsa al passion fruit 8€
Torte del giorno (Allergeni: 1,3,7,8) €8
( Gente che... , Torta di mele, Torta Lilly (papavero), Torta Linzer )
Torta Sacher con gelato alla crema (Allergeni: 1,3,7,8) 9€
gente che…
trasforma ogni drink nello sbaglio migliore di sempre
BIBITE
Acqua naturale 3€
Acqua frizzante 3€
Coca cola 3,5 €
Coca cola zero 3,5 €
Fanta 3,5 €
Birra Menabrea 0,33L 5€
Birra Menabrea Ambrata 0,33L 6€
Ichnusa 0,33L 6€
Franziskaner 0,5L 7€
vini bianchi
Ribolla Gialla attems 2023 | 35€
Pinot Grigio Attems 2023 | 35€
Roero Arneis DOGC 2023 "tistin" | 35€
Gewurztraminer 2023 Joseph Alto Adige DOC | 40€
Verdeca Calitro IGP Puglia 2023 | 5€ - 25€
Chardonnay Albizzia Frescobaldi 2024 | 6€ - 25€
Sauvignon 2023 IGP Vigneti delle Dolomiti | 6€ - 30€
Vermentino Doc Maremma 2023 I 35€
vini rossi
Negroamaro IGP 2021 Calitro | 45€
Brunello di Montalcino 2019 DOCG Castelgiocondo Frescobaldi | 120€
Rosso di Montalcino "Campo ai Sassi" Frescobaldi 2023 | 35€
Primitivo di Manduria riserva DOP Calitro | 70€
Luce 2021 Frescobaldi | 280€
Dolcetto di Dogliani DOCG 2023 San Luigi | 30€
Langhe Nebbiolo DOC 2023 "Marziano Abbona" | 45€
Barbera d'Alba DOC 2022 Marziano Abbona | 48€
Barolo DOCG 2021 | 80€
Meczan Pinot nero 2023 Vigneti delle Dolomiti | 35€
Merlot 2022 Alto Adige DOC | 35€
Cabernet Hofstatter 2022 | 35€
Amarone della Valpolicella classico DOCG "Custoza" 2019 - Masi | 120€
Veronese rosso IGT "Campofiorino" 2021 Masi | 40€
Ausilio primitivo di Manduria DOP 2022 Calitro | 30€
Ausilio Negromaro 2022 Calitro | 30€
Ausilio susamaniello puglia IGP 2022 | 30€
Chianti Castiglioni Frescobaldi 2023 | 5,5€ - 25€
Chianti classico Tenuta Perano Frescobaldi 2022 | 5,5€ - 35€
Tinto De Mezcal 2020 I 70€
Prosecchi e vini da dessert
Canavel Prosecco Brut doc | 40€
Prosecco K59 DOC millesimato I 6€ - 30€
Franciacorta Animante Cantina Barone Pizzini I 70€
Primitivo di manduria dolce naturale docg 2020 I 40€
Pignoletto spumante brut I 6€ - €25
Vini Rosati
Armonica Primitivo Millesimato I €40
Negroamaro Rosato IGP Salento 2023 I 5€ - €25
Rosato Alie ammiraglia 2023 Frescobaldi I €25
CHAMPAGNE
Moet & Chandon Brut Imperial I €100
Laurent - Perrier la Cuvée Brut I €120
Veuve Clicquot Brut I €120
Laurent Perrier blanc de blancs brut I €170
Ruinart blanc de blancs Brut I €240
Mumm Cuvée Lolou Brut RSRV I €250
Don Perignon Cuvée Astucciato 2015 I €500
